Con riferimento all’EXPO 2015 dedicata al cibo e alla correlata mostra storica aperta al museo Salinas di Palermo, sul medesimo tema vogliamo dare un contributo di conoscenza fornendo notizie sulle pietanze, sui gusti ed i comportamenti a tavola dei commensali appartenenti ad una famiglia aristocratica del Seicento...
A tavola con il Viceré
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Informazioni aggiuntive
- PER Numero: 59
- Anno: 2022
- Titolo articolo: A tavola con il Viceré
- Autore : Lia Citarda, Pietro Gulotta
- Argomento: Tradizioni gastronomiche, Storia, Oalermo spagnola
